超聲波細胞破碎機是生物生產(chǎn)中常用的破碎方法。不同菌株的發(fā)酵液。超聲波破碎的效果是*不同的。好比說芽孢桿菌就比球菌更脆弱。革蘭氏陰性菌細胞比革蘭氏陽性菌細胞更脆弱，對酵母的影響更大。操作簡單，液體損失小，適用于實驗室規(guī)模。
超聲波細胞粉碎機是利用液體中的超聲波產(chǎn)生液體空化效應(yīng)，然后將液體中的固體顆粒或細胞排列破碎的效果。超聲波破碎機由超聲波攻擊機以及換能器有兩個部件組成。超聲波攻擊者將公用電力轉(zhuǎn)換為18-21KHz的交流電源變換器。鈦酸鋯壓電振子是換能器的核心，其交流電壓頻率為18-21KHz。
速率彈性地彈性變形，然后換能器縱向機械振蕩。振蕩波在浸入生物溶液中的鈦合金喇叭上經(jīng)歷空穴效應(yīng)，刺激介質(zhì)中生物顆粒的劇烈振蕩。
在超聲波細胞粉碎機使用過程中，你可以需要對超聲波輸出功率進行設(shè)置，其方法如下：
按（▲)）或（▼）選擇超聲波輸出功率的設(shè)置項。（設(shè)置界面輸出功率條下“10%”的跳）同樣，只需在工作界面下輸入所需的數(shù)字超聲波細胞粉碎機輸出功率的設(shè)定
設(shè)置要存儲和保存的參數(shù)
使用，選擇適當數(shù)量的模式（即存儲單元）以根據(jù)（設(shè)置）實現(xiàn)調(diào)用。
當調(diào)用存儲單元并更改其設(shè)置參數(shù)時，系統(tǒng)將自動保存該存儲單元。
功率調(diào)節(jié)在超聲工作中
在超聲工作中，用戶只需按(▲)或(▼)來調(diào)節(jié)超聲的輸出功率（按（▲）是為了增加功率，按（▼）是為了降低功率，此功能是為了微調(diào)功率）。當用戶根據(jù)需要進行調(diào)整時，儀器的輸出功率不會停止。超聲輸出值可獲得后值。
超聲波停止輸出
用戶只能按（）停止超聲波輸出。
在非超聲波工作狀態(tài)下，如果有超溫保護，用戶只需按SET或回車鍵，即可從一開始就設(shè)定罐的溫度。
在超聲波工作狀態(tài)下，用戶必須按（）鍵，然后按SET鍵或回車鍵來修改電池的溫度。
當出現(xiàn)過電流保護現(xiàn)象時，按PR鍵即可恢復(fù)。（恢復(fù)后應(yīng)降低超聲輸出功率，否則會繼續(xù)出現(xiàn)過流保護現(xiàn)象。）
